Roastbeef

Das Roastbeef – ohne Frage eines der beliebtesten Teilstücke des Rinds. Vorteil: Da es im Gegensatz zum Entrecôte nur aus einem einzigen Muskelstrang besteht und schützenden Fettdeckel auf einer Seite aufweist, lässt es sich unkompliziert garen. Ergebnis bei hochwertiger Ausgangsware ist immer ein charakterstarker, gut ausgeprägter Geschmack, der von der schönen gleichmäßigen Marmorierung seine Saftigkeit bekommt. Roastbeef Steaks sind ebenso bekannt als "Striploin" (New York Strip in den USA) oder als Rumpsteak. Auch als ganzer Braten ist das Roastbeef ein nachgefragter Cut.

Die hervorragenden Eigenschaften des Cuts kommen am Besten mit höchsten Qualitäten des Rindfleischs zur Geltung – wie bei unserem Jack's Creek Wagyu, den Gold Label-Produkten der Greater Omaha Packers, exklusiv ausgewählt für ALBERS, oder dem original Kobe Beef aus Japan als Krönung Ihrer Genussmomente.

Unsere Schnitte

Kobe Roastbeef Steak
Kobe
213,50 € 42,70 EUR je 100 Gramm
John Stone Roastbeef, Dry Aged
John Stone
57,00 € 5,70 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Roastbeef
Greater Omaha Gold Label
312,50 € 6,25 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Roastbeef Steak
Greater Omaha Gold Label
23,95 € 7,98 EUR je 100 Gramm
John Stone Roastbeef Steak, Dry Aged
John Stone
20,70 € 6,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef MS9+
Jack's Creek Wagyu
771,90 € 24,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef MS7-8
Jack's Creek Wagyu
549,25 € 17,22 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef MS5-6
Jack's Creek Wagyu
620,10 € 15,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef Steak MS5-6
Jack's Creek Wagyu
50,70 € 16,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef Steak MS9+
Jack's Creek Wagyu
89,00 € 29,67 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Roastbeef Steak MS7-8
Jack's Creek Wagyu
69,00 € 23,00 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Black Angus Roastbeef
Jack’s Creek Black Angus
269,00 € 5,64 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Black Angus Roastbeef Steak
Jack’s Creek Black Angus
23,95 € 7,98 EUR je 100 Gramm
Tajima Roastbeef Steak
Tajima
162,50 € 32,50 EUR je 100 Gramm
Albers Roastbeef
Bewertet mit 4.9074 von 5 Sternen basierend auf 39 Bewertungen

Die besten Steaks.
Das beste Geflügel.
Seit 1962.
Telefon 0211/94 29 40
Fax 0800/94 29 444
info@albersfoodshop.de
www.albersfood.de