Qualität verleiht Flügel Label Rouge & Co

Zart, mager und gesund – kaum ein Nahrungsmittel hat in Deutschland eine Karriere hingelegt wie das Geflügel. Doch die große Beliebtheit sorgt auch für viel Mittelmaß und Massenware. Das muss nicht sein: ALBERS, der Pionier für den Handel mit hochwertigem Qualitäts-Frischgeflügel, liefert knackfrische Edel-Hähnchen von ausgesuchten bäuerlichen Kleinbetrieben in Deutschland und den legendären Freiland-Farmen aus der Vendée an der französischen Atlantikküste. Köche, Gastgeber und Gäste – sie alle profitieren von der über ein halbes Jahrhundert gewachsenen ALBERS-Geflügel-Beratungskompetenz.

Label Rouge Siegel 

Unsere Schnitte

Ente, Canette de Challans
Label Rouge
1,41 EUR je 100 Gramm
Entenbrust, Filet de Canette Fermier
Label Rouge
3,50 EUR je 100 Gramm
Entenkeule, Cuisses de Canette Fermier
Label Rouge
2,08 EUR je 100 Gramm
Kikok Maishähnchen
Kikok-Hühnern
0,78 EUR je 100 Gramm
Sot-l’y-laisse (Pfaffenschnittchen)
Label Rouge
4,70 EUR je 100 Gramm
Maishähnchen, Poulet Maïs Fermier
Label Rouge
1,57 EUR je 100 Gramm
Freilandhähnchen, Poulet Blanc Fermier
Label Rouge
1,19 EUR je 100 Gramm
Schwarzfederhuhn, Poulet Noir Fermier
Label Rouge
1,24 EUR je 100 Gramm

Weitere Informationen

Das Label Rouge ist keine Marke, sondern das offizielle Gütezeichen für die Königsklasse des französischen Geflügels. Staatlich kontrolliert wachsen die Tiere länger und besser auf als Ihre Artgenossen in der Konventionellen Zucht. Unser Partner Dupont Leon hat die Lizenz zur Produktion dieser geflügelten Delikatesse vor mehr als 25 Jahren erhalten. Die Firma bezieht ihre Tiere von den landwirtschaftlichen Kleinbetrieben der Region Vendée. Das Gebiet befindet sich in den Küstengebieten Nord-West-Frankreichs; hier, in den Moorlandschaften des Marais, ist die Tradition der französischen Geflügelzucht zu Hause.

Albers Geflügel
Bewertet mit 4.78911428571 von 5 Sternen basierend auf 43 Bewertungen

Die besten Steaks.
Das beste Geflügel.
Seit 1962.
Telefon 0211/94 29 40
Fax 0800/94 29 444
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