Häufig gestellte Fragen

Aufgrund unserer aufwändigen Bemühungen in der hauseigenen Manufaktur, sowie der Sicherstellung einer soliden Verpackung gilt ein Mindestbestellwert von 100€.

Wir liefern auf Wunsch auch andere Produkte aus unserem Sortiment und erstellen Ihnen ein Angebot. Schreiben Sie uns einfach Ihre Wünsche:
Anfrage starten

Gerne können Sie Ihre Artikel für Ihren Wunschtermin bis zu zwei Wochen im Voraus vorbestellen. Das geht ganz einfach: Geben Sie bitte beim Abschluss Ihrer Bestellung im Feld „Bemerkungen“ das gewünschte Anlieferdatum an. Wir bieten einen Versand immer dienstags und mittwochs zur voraussichtlichen Paketzustellung bei Ihnen am Mittwoch und Donnerstag an. Gegen einen Aufpreis können wir natürlich auch am Freitag mit einer voraussichtlichen Zustellung am Samstag versenden. Bitte bedenken Sie, dass es zu einer Verkürzung der Mindesthaltbarkeit kommen kann, wenn Sie einen anderen als den auf der Shop-Seite angegebenen Liefertermin wählen.

Nein, natürlich können Sie auch als Gast bestellen, ohne sich registrieren zu müssen.

Wir speichern nur Daten, die für die Abwicklung Ihrer Bestellung nötig sind wie z.B. Anrede, Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Bankverbindung oder Kreditkartennummer. Alle weiteren Details finden Sie in unserer Datenschutzerklärung

Direkt nach Abschluss der Bestellung senden wir Ihnen an die angegebene E-Mail-Adresse eine Bestellbestätigung. Bitte prüfen Sie nochmals, ob alles richtig ist. Sollte eine Korrektur notwendig sein (z.B. durch eine Falscheingabe), setzen Sie sich bitte umgehend mit unserem Kundenservice per E-Mail an info@albersfoodshop.de in Verbindung. Das gesetzliche WIDERRUFSRECHT bleibt hiervon unberührt.

Ihre Bestellung können wir nur bearbeiten, wenn Sie während des Bestellvorganges eine funktionsfähige E-Mail-Adresse angegeben haben. Das Ausbleiben der Bestätigung bedeut, dass hierbei etwas schiefgelaufen ist. Wenn Sie auch in Ihrem SPAM-Ordner keine E-Mail von uns finden, setzen Sie sich bitte umgehend per E-Mail an info@albersfoodshop.de in Verbindung, denn wir können nur Bestellungen ausführen, die Ihnen mit der Auftragsbestätigung übermittelt werden.

Wir versenden mit den renommierten Logistikdienstleistern UPS und GO!.

Sobald Ihre Bestellung unser Haus verlassen hat, erhalten Sie von uns eine E-Mail mit den Informationen zu dem gewählten Logistikpartner und einer Tracking-Nummer, mit deren Hilfe Sie den Verlauf der Lieferung online nachverfolgen können. 

Sie haben weitere Fragen zu Ihrer Bestellung oder können diese nicht finden? Schreiben Sie uns einfach Ihr Anliegen, wir kümmern uns schnellstmöglich:
Anfrage starten

Eine Überprüfung der Bewertungen hat wie folgt stattgefunden:
Kunden erhalten einen Link zum Bewerten der Produkte. Es handelt sich dabei um einen individualisierten Link, den nur Verbraucher erhalten, die die Waren tatsächlich bei uns erworben haben.

Sie können mit PayPal (auch mit Express-Kaufoption), den Kreditkarten VISA, MASTERCARD und Maestro, oder per Vorkasse bezahlen.

Bei Bezahlung via Vorkasse versenden wir Ihre Bestellung, sobald der Betrag auf unserem Konto gutgeschrieben wurde. 

Ab Ihrer 4. Bestellung können Sie gerne auf Rechnung bestellen.

Alle Zahlungsdaten werden über gesicherte Server übertragen und sind nach dem aktuellen Stand der Technik sicher vor Zugriff von Dritten.

Wir bieten sowohl Artikel zum Festpreis als auch Wiegeartikel an – diese Artikel werden individuell für Sie vor dem Versand gewogen. Sie zahlen nur für das tatsächliche Gewicht des Artikels. Diese Artikel erkennen Sie auf der Produktseite im Online-Shop an dem Waage-Symbol unterhalb der Überschrift.

Ja, selbstverständlich erhalten Sie nach der Bestellung ein Rechnung per E- Mail. Bitte beachten Sie, dass wir den Paketen keine gedruckten Rechnungen und Lieferscheine beilegen.

Bereits wenn Sie Ihren Warenkorb aufrufen, also noch vor dem Weg zur Kasse, finden Sie unten das Eingabefeld für Ihren Coupon/Gutschein-Code.

Bitte beachten Sie, dass nur ein Gutschein pro Bestellung eingesetzt werden kann. Gutscheine können ausschließlich online eingelöst werden. Nachträgliches Einlösen ist nicht möglich.

Das Einlösen hat nicht geklappt? Schreiben Sie uns Ihren Code oder senden Sie uns ein Foto des Gutscheins und wir prüfen diesen und geben Ihnen Rückmeldung:
Gutschein prüfen

Wir liefern nach Deutschland und Österreich. Keine Lieferung auf deutsche Inseln und an Packstationen oder Postfächer. Auf Wunsch liefern wir auch in andere Länder der europäischen Union. Dafür erstellen wir Ihnen ein Angebot. Schreiben Sie uns einfach Ihre Wünsche:
Anfrage starten

Die exakten Versandkosten Ihrer Lieferung werden Ihnen während des Bestellvorgangs angezeigt. Weitere Informationen finden Sie in unseren Versandbedingungen 

Wir verschicken in ganz Deutschland (exkl. Inseln) ab einem Warenwert von 175 € frei Haus.

Wenn Sie Sonntag bis Dienstag vor 24 Uhr bestellen, versenden wir Ihr Paket am Mittwoch. Es wird Ihnen voraussichtlich am Donnerstag zwischen 8 und 14 Uhr vom Paketdienstleister übergeben. Wenn Sie Mittwoch bis Samstag vor 24 Uhr bestellen, versenden wir Ihr Paket am Dienstag. Es wird Ihnen voraussichtlich am Mittwoch zwischen 8 und 14 Uhr vom Paketdienstleister übergeben. Gegen Aufpreis und Wunsch versenden wir Ihr Paket bei Bestellung bis Donnerstag am Freitag. Es wird Ihnen voraussichtlich am Samstag zwischen 8 und 14 Uhr vom Paketdienstleister übergeben. Bei Vorbestellartikeln und Einfrierservice verschieben sich die Tage, da zusätzlicher Aufwand anfällt. Bitte beachten Sie daher unbedingt die beim jeweiligen Artikel angegebenen Informationen zur aktuellen Verfügbarkeit. Beachten Sie bitte: Die bestellten Artikel müssen kontinuierlich gekühlt werden. Es ist unbedingt notwendig, dass Sie zum Zeitpunkt der Anlieferung das Paket an der von Ihnen genannten Lieferadresse entgegennehmen.

Diese wertvollen, kühlpflichtigen Lebensmittel sollten Sie unbedingt zum Zeitpunkt der Anlieferung des Paketes an der von Ihnen genannten Lieferadresse persönlich entgegennehmen. Wir erlauben keine Abstellgenehmigungen. Sollten Sie dennoch eine Abstellgenehmigung erteilt haben entfällt jegliche Haftung für die Sendung unsererseits.

Wir versenden Ihre Bestellung gerne auch freitags zur voraussichtlichen Zustellung am Samstag (8-14 Uhr). Ihre Bestellung benötigen wir spätestens am Donnerstag bis 24 Uhr. Hierfür fällt eine erhöhte Versandpauschale an. Details finden Sie in unseren Liefer-und Versandbedingungen 

Der Lieferzeitpunkt orientiert sich stets an dem Produkt mit spätesten Lieferdatum.

Ihr Fleisch wird durch Eis, Luftpolsterfolie, 4,5 cm dickes Styropor und Wellpappe perfekt gekühlt. Sie können sich optional für eine nachhaltige Verpackung aus Stroh entscheiden. Bei der Lebensmittelsicherheit gehen wir keine Kompromisse ein und versenden ausschließlich in einem Express Tarif, damit Ihr Fleisch zeitnah bei Ihnen eintrifft. Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Coolen Kisten 

Alle von ALBERS gelieferten Produkte sind mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Bis zu diesem Datum garantieren wir Ihnen, dass die Ware ihre charakteristischen Eigenschaften wie Aussehen, Geruch und Geschmack beibehält und auf jeden Fall unbedenklich verzehrt werden kann  – vorausgesetzt natürlich, die von uns mitgeteilten Lagerbedingungen wurden bei Ihnen eingehalten.

Steaks versenden wir einzeln vakuumverpackt. Im Kühlschrank hält sich portionierte Ware in der Verpackung ab Versanddatum etwa 14 Tage lang. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird Ihnen auch im Shop auf jeder Produktdetailseite angezeigt.

Wir haben zu diesem Thema mehrere Blindverkostungen mit Fleischprofis durchgeführt. Wann immer das von uns professionell schockgefrorene Fleisch langsam über Nacht im Kühlschrank aufgetaut wurde, konnte keiner der Versuchspersonen nach der Zubereitung einen Unterschied zwischen Frischware und schockgefrostetem Fleisch feststellen.

Wir beziehen ausschließlich Frischware. Wenn wir diese als TK-Ware verkaufen, haben wir sie selbst professionell schockgefroren. Bitte beachten Sie dazu auch unseren Blog-Text zum Thema Ex-Chilled.

Trotz genauester Versandkontrollen können in Ausnahmefällen Fehler passieren. Setzen Sie sich in diesem Fall bitte umgehend mit unserem Kundenservice per E-Mail an info@albersfoodshop.de in Verbindung oder schreiben Sie uns hier:
Anfrage starten

Im harten Paketversand-Alltag kann es immer wieder zu äußeren Beschädigungen der Verpackung kommen. In der Regel hat dies auf unsere Artikel keinen Einfluss, denn diese sind durch weitere Verpackungs-Schichten geschützt. Bei Beschädigungen der Verpackung reklamieren Sie diese bitte umgehend bei Ihrem Zusteller. Sollte die Ware dennoch in Mitleidenschaft gezogen sein, setzen Sie sich bitte umgehend mit unserem Kundenservice per E-Mail an info@albersfoodshop.de in Verbindung oder schreiben Sie uns hier:
Anfrage starten

Kommunikation und Passion: Wir haben jeden Tag persönlichen Kontakt zu den Produzenten und unseren geschulten Partnern in vielen Teilen der Welt. Jedes Steak, jede Rinderoberschale, jedes Maishuhn und jeder Iberico-Schweinerücken muss die Firmeninhaber Frank und Udo Albers voll und ganz überzeugen können. Um das zu gewährleisten, hat ALBERS ein lückenloses System zum Erkennen, Einkaufen, Verarbeiten und Ausliefern von Gourmetfleisch der absoluten Spitzenklasse entwickelt – von der Weide bis zu dem Moment, in dem der Kunde in der Gastronomie oder der heimischen Küche das Steak, den Braten oder das Hähnchen auspackt. Excellence from Farm To Table.

Nur durch Ihre, unsere und die der Erzeuger. Wir kaufen ausschließlich direkt bei den Farmern und Erzeugern, aber nie bei Zwischen- oder Großhändlern ein. Nur deshalb sind wir in der Lage, in jedem Land die jeweils besten Tiere zu entdecken und ihr Fleisch zu importieren.

Wir sorgen für absolut konstant tiefe Temperatur beim Transport. Und bei der Ankunft im Düsseldorfer ALBERS-Betrieb wird jedes importierte Rinderteilstück begutachtet und entweder sofort portioniert oder weiter in den hauseigenen, ultrahygienischen Kühlhäusern gelagert und – falls nötig – nachgereift.

Ja, einige Produkte von John Stone Dry Aged Beef und Jack’s Creek sind Halal-zertifiziert. Bitte wenden Sie sich hierfür an unseren Kundenservice per E-Mail an info@albersfoodshop.de.