Jack’s Creek Black Angus Probierpaket

Jack’s Creek Black Angus Probierpaket

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  • Art.Nr.185003
  • Kundenbewertung
     
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  • Grundpreis pro Kilogramm 87,19 €
  • Endverbraucherpreis
    279,00 €
  • Gewichtsauswahl
Menge

Zartheit trifft kräftigen Biss

Wie unterschiedlich Black Angus ausfallen kann, zeigt sich schon in der Struktur der drei Cuts. Das feinfasrige Teres Major bringt eine bemerkenswerte Zartheit mit, während das Roastbeef saftigen Biss und kräftigen Rindfleischgeschmack verbindet. Mit dem Short Rib Meat wird die Auswahl noch ausdrucksstärker. So spannt Jack’s Creek den Bogen vom feinen, beinahe eleganten Cut bis zu einem Stück mit deutlich mehr Struktur.

Volle Transparenz – weitere Informationen zum Produkt

  • Verkehrsbezeichnung Rindfleisch Short Rib Meat Steak, Roastbeef Steak, Schulterrolle Steak
  • verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf
  • Lagerbedingungen frisch bei 0 bis +2°C
  • Verzehrhinweis Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Herkunft

  • Geburt Australien
  • Aufzucht Australien
  • Schlachtung Australien, 239
  • Zerlegung Australien, 239; Deutschland NW 50361 EG

Kundenbewertungen

5.0
„Fleisch gegrillt. Alles top!“ von , am 4. Mai

Fleisch gegrillt. Alles top!

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Eine Frage der Haltung – Herkunfts-Info von Jack’s Creek Black Angus

Jack’s Creek Black AngusBlack Angus Rinder liefern Fleisch mit hervorragendem Eigengeschmack. Vor allem, wenn sie so frei und natürlich leben wie auf der Jack’s Creek Farm. Die australische Züchterfamilie Warmoll leitet das Familienunternehmen in den Weiten von New South Wales schon in der dritten Generation. Die Rinder wachsen in dem angenehm gemäßigten Klima in kombinierter Weide– und Getreideaufzucht frei von jeglicher Chemie oder künstlicher Futterzusätze auf und entwickeln dabei ein sensationell marmoriertes, wohlschmeckendes Spitzenfleisch.