Sichere Lieferung für die Feiertage

Für die Feiertage haben wir unser Lager mit größter Sorgfalt vorbereitet. Wenn Sie spezielle Vorbestellartikel oder besondere Cuts für Ihr Weihnachtsmenü wünschen, empfehlen wir Ihnen, Ihre Bestellung frühzeitig aufzugeben. Viele unserer beliebtesten Stücke – insbesondere Filets und rare Cuts – sind erfahrungsgemäß bereits vor dem offiziellen Bestellschluss vergriffen.

Wir tun alles dafür, Ihre Wünsche möglich zu machen und Ihre Lieferung in der gewohnten ALBERS-Qualität bereitzustellen. Eine frühe Disposition hilft uns, für Sie die bestmögliche Auswahl und Verfügbarkeit sicherzustellen.

Zur Orientierung: Ganze Rindfleischcuts verfügen über mindestens 4 Wochen MHD, Steaks über 14 Tage.

Der ALBERS-Weihnachtscountdown im Detail:

4.12.Geflügel: Bestellbar bis Donnerstag, 4.12.2025, für den Versand am Mittwoch, 17.12.2025. Ausnahme: Ganze Hühner & Enten aus Frankreich sowie Puten aus Deutschland versenden wir ausschließlich am 22.12.2025. Verbrauchsdatum bis 26.12.2025 garantiert.

7.12.Iberico- & Duroc-Schwein: Bestellbar bis Sonntag, 7.12.2025, für den Versand ausschließlich am Mittwoch, 17.12.2025. MHD sicher bis über die Weihnachtsfeiertage. 

7.12.Dry Aged Rindfleisch: Bestellbar bis Sonntag, 7.12.2025, für den Versand ausschließlich am Dienstag, 16.12.2025. MHD sicher bis über Weihnachtszeit- & Neujahrsfeiertage.

9.12.Kalb: Bestellbar bis Dienstag, 9.12.2025, für den Versand ausschließlich am Dienstag, 16.12.2025. MHD sicher bis über Weihnachtszeit- & Neujahrsfeiertage. 

Fixe Versandfenster: Zur Weihnachtszeit am besten separat bestellen

Rund um Weihnachten laufen viele unserer Vorbestellartikel in sehr präzise getakteten Versandfenstern. Das ermöglicht uns, jedes Sortiment – ob Schwein, Geflügel, Kalb oder Dry Aged Rind – genau dann zu verschicken, wenn die Waren eintreffen und in ihrer perfekten Qualität bereitstehen.

Nur in dieser besonders intensiven Jahreszeit wird es logistisch anspruchsvoll, verschiedene Sortimente in einer gemeinsamen Bestellung zusammenzuführen. Deshalb empfehlen wir, Weihnachtsvorbestellungen für verschiedene Vorbestell-Warengruppen als separate Bestellungen aufzugeben.

Für Sie bedeutet das: Jedes Produkt kommt genau in seinem optimalen Zeitfenster zu Ihnen – pünktlich, frisch und in der Qualität, die Sie zu den Feiertagen erwarten dürfen. Vor allem aber sichern Sie sich so die größtmögliche Auswahl, ohne Kompromisse beim Timing eingehen zu müssen.

Letzte reguläre Versandmöglichkeit vor Weihnachten

15.12.Der 15. Dezember ist voraussichtlich der letzte Tag, an dem wir Bestellungen für eine Zustellung vor Weihnachten annehmen können. Anschließend bündeln wir alle Prozesse für den finalen Versand am Montag, den 22.12.2025, mit planmäßiger Zustellung am Dienstag, den 23.12.2025 ausschließlich mit Abstellgenehmigung.

Abstellgenehmigung & Erreichbarkeit:
Für eine reibungslose Zustellung

Für die Zustellung am 23.12. benötigen wir zwingend eine Abstellgenehmigung, damit Ihre Sendung ohne Verzögerung zugestellt werden kann. Wir empfehlen diese Freigabe – wenn möglich – auch für andere Liefertage zu erteilen: Sie erleichtert den Zustellern die Arbeit erheblich und stellt sicher, dass auch in besonders stark ausgelasteten Zeiträumen alles zuverlässig bei Ihnen ankommt.

Hilfreich ist zudem eine erreichbare Telefonnummer, unter der Sie im Ausnahmefall kontaktiert werden können. Wir rufen ausschließlich bei tatsächlichen Lieferproblemen an.

Generell gilt: Je früher Sie Ihre Lieferung einplanen lassen, desto besser können wir die Logistik für Sie abstimmen und Ihre Produkte in der gewohnt sicheren ALBERS-Qualität auf den Weg bringen.

Bitte beachten Sie, dass am 23. Dezember kein Versand mehr stattfindet und wir auch zwischen den Jahren nicht versenden.