LaMila Duroc Bacon

LaMila Duroc Bacon

  • LieferzeitAnlieferung bei Ihnen am 20.08.2019.
  • Mindestens haltbar bis zum 15.02.2020
  • Art.Nr.913466
  • Tiefgekühltbei -48°C schonend eingefroren
  • Kundenbewertung
     
    5.0 Sterne basierend auf 10 Bewertungen
  • Grundpreis pro 100 Gramm 2,30 €
  • Endverbraucherpreis
    46,00 €
  • Gewichtsauswahl
Menge

Das zart marmorierte Fleisch der spanischen Durocs wird von vielen Spitzenköchen geschätzt, die eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Saftigkeit und niedrigem Fettanteil bei Schweinefleisch suchen. Kein Wunder, dass auch der geräucherte Bauchspeck dieser Rasse geschmacklich ein Hochgenuss ist. Ob aufgeschnitten oder am Stück – dieser ausgesprochen fleischige Bacon bereichert jede herzhafte Küche.

Den im Hause ALBERS handgepökelten und geräucherten Bacon liefern wir als fertigen Aufschnitt oder als ganzes 2 kg Stück zum selbst aufschneiden.

ALBERS-Zubereitungsempfehlung:

Ein Speck für alle Fälle: Vom krossen Frühstücks-Bacon auf dem Rührei oder dem Strammen Max über aromatische Streifchen im Sauerkraut oder der Schollen-Stippe bis hin zum würzenden und zugleich schützenden Mantel für empfindliches Gargut wie Filet, Datteln oder Seeteufel findet der Duroc-Bacon seine köstliche Verwendung.

Volle Transparenz – weitere Informationen zum Produkt

  • Verkehrsbezeichnung Schweinefleisch Duroc Bauch gepökelt,gegart und geräuchert
  • verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf
  • Lagerbedingungen bei mindestens - 18 °C.
  • Verzehrhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
  • Allergene Sellerie, Milchzucker
  • Zutaten Schweinefleisch Bauch, Würzlake (Nitritpökelsalz, (Speißesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Verdickungsmittel: Guarkermehl, Würze (enthält Sellerie), Milchzucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zitronensaftpulver), Rauch.

Herkunft

  • Geburt Spanien
  • Aufzucht Spanien
  • Schlachtung Spanien: 1014997, 10014997, 1017997, 1043311
  • Zerlegung Spanien: 10024453
  • Nährwerte je 100g

    Brennwert367 kcal
    1468 kj
    Fett35,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren14,2 g
    davon Zucker0,1 g
    Eiweiß12,0 g
    Salz1,8 g

Kundenbewertungen

5.0
Tolles Produkt mit besonderem Geschmack. Hat wurderbar mit meinem Jack´s Creek Wagyu-Burger harmoniert.von , am 28.11.2018

Tolles Produkt mit besonderem Geschmack. Hat wurderbar mit meinem Jack´s Creek Wagyu-Burger harmoniert.

5.0
Das beste und zartste Schweinefilet welches unsere Familie bisher verzehren durfte. Geschmacklich ein highlight. Wir glauben nicht, das es besser geht. Danke schön für dieses tolle Produkt.Es ist auf jeden Fall zu empfehlen!von , am 04.01.2018

Das beste und zartste Schweinefilet welches unsere Familie bisher verzehren durfte. Geschmacklich ein highlight. Wir glauben nicht, das es besser geht. Danke schön für dieses tolle Produkt.Es ist auf jeden Fall zu empfehlen!

5.0
Der Bacon kam auf die Feuerplatte Ein muss für jeden der Bacon liebt, ob auf dem Burger oder anderweitig Die Qualität ist genial, die Scheiben sind auch nicht so dünn das man Zeitung durch lesen kannvon , am 02.01.2019

Der Bacon kam auf die Feuerplatte Ein muss für jeden der Bacon liebt, ob auf dem Burger oder anderweitig Die Qualität ist genial, die Scheiben sind auch nicht so dünn das man Zeitung durch lesen kann

5.0
Ich verwende die Produkte auf dem Grill. Empfehlen tu ich die Produkte in meinem Bekanntenkreis. Und die Qualität ist super.von , am 27.03.2018

Ich verwende die Produkte auf dem Grill. Empfehlen tu ich die Produkte in meinem Bekanntenkreis. Und die Qualität ist super.

5.0
Herrlich...von , am 22.02.2019

Herrlich...

 

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