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Greater Omaha Gold Label Flank

Greater Omaha Gold Label Flank

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  • Art.Nr.900005
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  • Kundenbewertung
     
    5.0 Sterne basierend auf 43 Bewertungen
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  • Grundpreis pro Kilogramm 57,00 €
  • Endverbraucherpreis ca.
    114,00 €
  • Gewichtsauswahl

Das „Flank“, auch kleines Bavette genannt, ist als Bistrocut längst kein Geheimtipp mehr. Vor allem gegrillt ist es ein wunderbares, geschmacksintensives Steak. Mehr noch als zum Beispiel beim Filet, kommt es beim Flank auf hervorragende Herkunft an.

Volle Transparenz – weitere Informationen zum Produkt

  • Verkehrsbezeichnung Rindfleisch US Nebraska Flank
  • verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf
  • Lagerbedingungen Frisch bei 2°C
  • Verzehrhinweis Nicht zum Rohverzehr geeignet.
  • Allergene keine
  • Zutaten keine

Herkunft

  • Geburt USA
  • Aufzucht USA
  • Schlachtung USA, 960
  • Zerlegung USA, 960A; DE 50361

Kundenbewertungen

5.0
„Grill Jedem zart“ von , am 2. September

Grill Jedem zart

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5.0
„Etwas für Liebhaber des deftigen Rindsgeschmacks. Trotzdem butterzart (langsames temperieren auf dem Grill und dann auf dem Hochtemperaturgrill fertigstellen). Wenig Gewürze; geht zwar auch mit Rub aber wir lieben es nur mit Salz und wenig Pfeffer zum Schluß. Top!“ von , am 25. April

Etwas für Liebhaber des deftigen Rindsgeschmacks. Trotzdem butterzart (langsames temperieren auf dem Grill und dann auf dem Hochtemperaturgrill fertigstellen). Wenig Gewürze; geht zwar auch mit Rub aber wir lieben es nur mit Salz und wenig Pfeffer zum Schluß. Top!

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5.0
„Superzartes Steak, das einen ganz feinen Eigengeschmack hat.Um den zu erhalten einfach ungewürzt auf den heißen Grill legen, von jeder Seite je nach Geschmack anbraten, ca5 Min. am Seitenrand des Grills ruhen lassen und dann mit frisch gemahlenem Pfeffer und Fleur de Sel würzen! Kööööstlich!!!“ von , am 24. Mai

Superzartes Steak, das einen ganz feinen Eigengeschmack hat.Um den zu erhalten einfach ungewürzt auf den heißen Grill legen, von jeder Seite je nach Geschmack anbraten, ca5 Min. am Seitenrand des Grills ruhen lassen und dann mit frisch gemahlenem Pfeffer und Fleur de Sel würzen! Kööööstlich!!!

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5.0
„Ich habe das wunderbare Stück gegrillt und mittels Thermometer darauf geachtet, dass es medium rare ist. Nur mit etwas Salz eingerieben ist der Geschmack hervorragend.“ von , am 25. April

Ich habe das wunderbare Stück gegrillt und mittels Thermometer darauf geachtet, dass es medium rare ist. Nur mit etwas Salz eingerieben ist der Geschmack hervorragend.

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5.0
„Das Flanksteak bereite ich heute zu. Ich vermute, dass es sehr gutes Fleisch ist, so wie es aussieht.“ von , am 27. Dezember

Das Flanksteak bereite ich heute zu. Ich vermute, dass es sehr gutes Fleisch ist, so wie es aussieht.

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Eine Frage der Haltung – Herkunfts-Info von Greater Omaha Gold Label

Greater Omaha Gold LabelDie USA sind die Steak-Nation der Welt, an ihrem Fleisch müssen sich alle anderen messen lassen. Auf den unendlichen Steppen und Weiden im und um den US-Bundesstaat Nebraska leben die Rinderherden in für europäische Verhältnisse unvorstellbarer Freiheit und liefern perfektes Fleisch für die amerikanische Steakkultur. Das Fleisch dazu kommt von den kraftstrotzenden Angus- und Hereford-Rindern aus dem mittleren Westen – ausgesucht von den Profis der Greater Omaha Packers Company.

 

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