Rib Eye

Die englische Bezeichnung „Rib Eye“ stammt von dem typischen „Fettauge“ sowie von der Form des besonders zarten Muskelstranges, die entfernt an ein „Auge“ erinnert. Das Fett zwischen den Muskelfasern schmilzt binnen Sekunden in der heißen Pfanne oder auf dem Rost zu einem Steak-eigenen Bratfett und sorgt für leckere Röststoffe an der Oberfläche. Idealer Gargrad: „medium raw“ bis „medium“.

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Unsere Schnitte

Kobe Ribeye Steak
Kobe
213,50 € 42,70 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Rib Eye Steak
Greater Omaha Gold Label
23,95 € 7,98 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Ribeye Steak
Greater Omaha Gold Label
19,80 € 5,66 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Rib Eye
Greater Omaha Gold Label
312,50 € 6,25 EUR je 100 Gramm
John Stone Rib Eye, Dry Aged
John Stone
189,00 € 5,80 EUR je 100 Gramm
John Stone Rib Eye Steak, Dry Aged
John Stone
20,55 € 6,85 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye MS9+
Jack's Creek Wagyu
800,00 € 24,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye MS5-6
Jack's Creek Wagyu
365,70 € 15,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye MS7-8
Jack's Creek Wagyu
439,40 € 16,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye Steak MS5-6
Jack's Creek Wagyu
50,70 € 16,90 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye Steak MS9+
Jack's Creek Wagyu
89,00 € 29,67 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Wagyu Rib Eye Steak MS7-8
Jack's Creek Wagyu
69,00 € 23,00 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Black Angus Rib Eye Steak
Jack’s Creek Black Angus
23,95 € 7,98 EUR je 100 Gramm
Jack's Creek Black Angus Rib Eye
Jack’s Creek Black Angus
295,00 € 6,61 EUR je 100 Gramm
Tajima Ribeye Steak
Tajima
169,00 € 33,80 EUR je 100 Gramm
Albers Rib Eye
Bewertet mit 4.81285 von 5 Sternen basierend auf 67 Bewertungen

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