Filet

Das Filet(steak) ist das feinste und zugleich wertvollste Teilstück vom Rind und wird aus der Lende gewonnen. Aufgrund seiner besonderen Zartheit, feinen Marmorierung, dem geringen Fettanteil und des klassischerweise zwischen 250 und 300g liegenden Gewichts erfreut sich Rinderfilet gerade bei Damen immer wieder großer Beliebtheit. Filet Mignon oder das Chateaubriand als verschiedene Zuschnitte des Rinderfilets gelten als echte Klassiker der Steakkarte.

Unsere erlesene Filet Auswahl finden Sie hier:

Unsere Schnitte

John Stone Filet, Dry Aged
John Stone
8,70 EUR je 100 Gramm
Jack’s Creek Wagyu Filet MS5-6
Jack's Creek Wagyu
25,90 EUR je 100 Gramm
Jack’s Creek Wagyu Filet Steak MS5-6
Jack's Creek Wagyu
47,90 EUR je 100 Gramm
Kobe Filet Tenderloin
Kobe
42,00 EUR je 100 Gramm
Albers Filet
Bewertet mit 5 von 5 Sternen basierend auf 17 Bewertungen
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