Haben Sie Lust auf ein herrlich kross gebratenes, saftiges T-Bone? Wenn Sie wünschen kommt es von den Weiden Nebraskas ohne große Umwege direkt zu Ihnen. Auf der einen Seite des markanten Knochens liegt ein zartes Stück Filet auf der andern ein schmackhaftes Roastbeef. Ganz klar die Königsklasse der Steaks! Bitte auch hier das Filet beim Braten mit etwas Alufolie unterlegen für die gleiche Garstufe.

Volle Transparenz – weitere Informationen zum Produkt

• Verkehrsbezeichnung Rindfleisch US Nebraska T-Bone und Porterhouse Steak TK
• verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf
• Lagerbedingungen bei mindestens -18 °C
• Lagerbedingungen bei mindestens -18 °C
• Allergene keine
• Zutaten keine

Herkunft

• Geburt USA
• Aufzucht USA
• Schlachtung USA 960
• Zerlegung USA 960A; DE 50361

Das Fleisch war super zart... Ich habe das für meine Gäste im Restaurant auf der Gridleplatte gebraten und sie waren begeistert!!!

Was soll man zu einem Porterhouse-Steak dieser Güte sagen ? Ich liebe es \"rückwärts\" gegrillt. 50 ° KT im Backofen und dann von jeder Seite wie gewünscht gebräunt, mit Vierteldrehung für das Kreuzmuster - das Auge isst mit.

Das beste von allem, unvergleichlicher Geschmack..

Das Preis- / Leistungsverhältnis ist nicht optimal. Der Geschmack ist einwandfrei , aber man zahlt den Knochen und Fett mit!

Perfekte Qualität, schneller Service!!!