Dieser Geflügelfond wurde in unserer Küche mit viel Sachverstand, Sorgfalt und Liebe zum Handwerk ausschließlich aus natürlichen Zutaten wie Knochen, Gemüse und Gewürzen hergestellt. Zucker, Geschmacksverstärker und Farb- oder Konservierungsstoffe braucht unser Premium-Convenienceprodukt nicht.

Zubereitung: Dieser Fond der ALBERS-Köche ist ein Halbfertiggericht, das nicht mehr eingekocht werden muss. Er bietet pur eine kräftige Basis für Suppen, Saucen, Schmorgerichte oder die Salat-Vinaigrette. Das Einreduzieren zu feinsten Jus und Glaces ist dank des geringen Salzanteils problemlos möglich. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Zutaten: Geflügelknochen, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Salz, Weißwein (enthält Sulfite), Wasser, Eiweiß zum klären.

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• Verkehrsbezeichnung Geflügel Fond
• verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH
• Lagerbedingungen Kühl und trocken lagern.
• Lagerbedingungen bei mindestens -18 °C
• Verzehrhinweis Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen..
• Allergene Sellerie, Sulfite, Eiweiß
• Zutaten Geflügelknochen, Zwiebel, Möhren, SELLERIE, Salz, Weißwein (enthält SULFITE), Wasser, EIWEIß zum klären.

Nährwerte je 100g