Ran an die Braten!

Saftiges Fleisch, knusprige Kruste und die richtige Menge, damit alle satt werden: Weihnachtszeit ist Bratenzeit - gerade, wenn Sie rund um die Feiertage einmal mehrere Gäste erwarten!

Vorteil: Die einfache Zubereitung! Salzen, in der Pfanne anrösten und ab in den Ofen. Je niedriger dabei die Ofen-Temperatur und je mehr Zeit Sie dem Braten lassen, desto zarter wird er. TIPP: Im Kern sollte der Braten am Ende 57-60°C erreichen, so bleibt er innen saftig rosa. Dies können Sie mit einem einfachen Kerntemperaturthermometer exakt kontrollieren.

Alle unsere Braten sind für ca. 6-8 Personen ausgelegt. Wählen Sie zwischen der leckeren Steakhüfte, der klassischen Prime Rib oder dem aromatischen Dry Aged Roastbeef.

Unsere Schnitte

Greater Omaha Gold Label Nebraska Roast
Greater Omaha Gold Label
55,00 € 2,75 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Steakhüfte
Greater Omaha Gold Label
98,75 € 3,95 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Prime Rib
Greater Omaha Gold Label
170,00 € 6,80 EUR je 100 Gramm
John Stone Roastbeef, Dry Aged
John Stone
57,00 € 5,70 EUR je 100 Gramm
Greater Omaha Gold Label Oberschale
Greater Omaha Gold Label
9,96 € 2,49 EUR je 100 Gramm
ALBERS – Rinder Fond 0,5l
5,90 € 1,18 EUR je 100 Milliliter
Albers Braten
Bewertet mit 4.96666 von 5 Sternen basierend auf 16 Bewertungen

Die besten Steaks.
Das beste Geflügel.
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